老年人吃粗粮并非越多越好，粗细搭配才科学

粗粮虽是好东西，然而却不是吃的数量越多就越利于健康，尤其是针对老年人而言，盲目地“以粗代细”反倒有可能对肠胃造成损伤，这本期刊登的科学流言榜（总计为第143期）就要去详细盘点好几条近来广泛流传的错误说法，帮你把迷雾拨开，瞧见真实状况。

老年人粗粮并非越多越好

好些老人为预防“三高”，差不多每顿都吃粗粮，甚而纯粹拿红薯、玉米去替换米饭馒头，这种行为看上去健康，可实际上给消化系统造成了沉重的负担，老年人的胃肠功能本来就变弱了，而过量摄取粗粮里的不溶性膳食纤维，极易损伤胃黏膜，进而引发腹胀以及消化不良。

依据《中国居民膳食指南（2022）》给出的建议，老年人群应当秉持着“粗细搭配”的原理原则来进行饮食。正确的实施办法是，在确保主食总体数量的前提条件之下，粗粮的占具份额以每日主食总量的三分之一直至到二分之一即可达成。通过如此这般的方式，既可以获取粗粮之中所蕴含的相关维生素以及矿物质，又能够保障消化系统行进运转至正常的状态，从而切实达成健康的饮食规范标准要求。

高温洗衣并非一定更干净

有不少人惯于拿热水去洗衣服，觉得温度越高那去污的效果便越佳，实际上，这般讲话是以片面去概括全面 ，虽说高温能够助力溶解一部分油污 ，可对于汗渍、血渍这类属于蛋白质的污渍而言 ，超过40℃的热水反倒会致使蛋白质发生变性而凝固 ，好似被“烫熟”了一般紧紧地附着在纤维之上 ，更加难以洗净。

咱们平常使用的洗衣粉以及洗衣液里所添加的生物的酶，就像蛋白酶、脂肪酶这些，其最佳活性的相应温度常常是处于30至40摄氏度这个范围之内的。一旦水的温度超过了60摄氏度，这些酶便会丧失活性，进而失去起着分解污垢作用的能力。所以，在洗涤衣物的时候最好参照洗涤剂所给出的说明，依据污渍的不同类型挑选适宜的水温。

脑机接口无法读取思想记忆

有传言称，关于脑机接口，它能像读心术那样直接窃取人的思想以及记忆引发不少人对这项技术的恐慌，一直如此。实际上，目前的脑机接口技术远没有这般神奇，它的核心功能只是解析特定的脑电信号，辅助瘫痪患者完成一些基础操作，诸如控制机械臂抓握。

人脑存有大约860亿个神经元，然而当下的技术仅是能监测那数以千计的神经元活动，根本就没办法去构建完整的思维图谱。当前所存在的设备仅仅只能单向接收大脑发出的主动指令信号，没办法像去访问电脑硬盘那般做检索、下载我们储存于大脑里的信息。那所谓的“读取记忆”在科学这方面是完全没有依据的。

燃气泄漏切勿启动抽油烟机

察觉到燃气出现泄漏状况的时候，首先冒出来的反应大概便是把窗户敞开争取通风良好，然而，居然存在有些人会不由自主下意识地去将抽油烟机给开启从而进行排风操作，这种行为无比危险至极。一旦泄漏出来的燃气于空气中已然达到了特定的浓度值，要是碰到了电器开关所产生出的微小电火花，那便极有可能引发异常剧烈的爆炸事件，最终所造成的结局将会不堪设想，糟糕到难以预测。

做法正确的是，要保持冷静，首先当即马上果断关闭燃气总阀门，借此切断气源。接着继而随后慢悠悠缓缓徐徐循序渐进地打开门窗，致使让得使空气凭借其自身的自然特性进行流通运转来裹挟携带燃气。在自始至终整个的过程期间之中，都需要尽力竭力务必避免产生出现任何一丝一毫的火花，其中涵盖包含开关灯之举，以及穿脱化纤材质衣物。达成做完这些事情事项之后，迅速快速急切地撤离撤退转移疏散到室外户外的安全地带区域，而后再去拨打燃气公司的抢修维修电话。

地球失重七秒纯属无稽之谈

近期，网络之上流传着一则耸人听闻的消息，该消息宣称，在2026年8月12日的时候，地球将会出现“失重7秒”的情况，进而会致使数千万人遭受伤亡。然而，这则谣言是根本没有任何科学依据的，地球所具备的引力源自于它自身巨大的质量，只要地球本身没有发生急剧的变化，那么引力就绝对不可能如同电灯那般被任意地“关掉”。

官方数据库里根本查不出谣言提及的那所谓“NASA锚定计划”以及“890亿美元预算”的记录。它选这个日期是因当天会有一次日全食，造谣者刻意把普通的天文现象跟没丝毫关联的“引力崩溃”绑在一起以制造虚假的“真实感”。日全食只是会暂挡阳光，它对地球引力压根没影响。

看完这一回的科学流言榜，你有没有也一度对里面那些说法深信不疑？于平常生活之中，你又听闻过哪些令你感到困惑的“健康忠告”或者“惊人消息”？欢迎在评论区域分享出来，好叫我们一块儿帮你分辨真假，也别忘记点个赞并将这篇文稿分享给身旁的人，以防更多人受骗上当。